Старша викладача кафедри МАХНВ, к.т.н. Олена ГУСАРОВА приймала участь в роботі ХХ Міжнародної науково-практичної конференції “Удосконалення процесів та обладнання харчових та хімічних виробництв” 9 – 13 вересня 2024 у м. Одеса з доповіддю на тему “Особливості конвекти-вного сушіння бананів”.
За участь у конференції було отримано сертифікат підвищення кваліфікації у формі інформальної освіти (30 годин).
